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・馬祖芙蓉澳海域養殖,季節限定採收
・自然日曬乾燥,保留海洋鮮味與甘甜
・口感柔韌清爽,適合煮湯、涼拌與日常料理
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昆布來自馬祖南竿「西尾半島」。
馬祖是台灣少數能養殖昆布的海域,冬季下苗、春季採收,短生長期帶來薄脆的輕盈口感,不論是煮湯或是涼拌都能嘗到滿滿鮮味。
此外,曬乾昆布的表層會有白色結晶體「甘露醇」,是昆布鮮甜味的來源,也是珍貴的藥用物質,建議在烹調前只需要輕輕刷除表面灰塵,才不會把好的成分洗掉唷!
每一片昆布都是芙蓉澳的味道, 也是西尾半島的珍貴記憶。限量採收,自然晾曬。 品嚐一口,感受島嶼的純淨與活力。帶一份海洋的饋贈回家, 讓您的餐桌充滿西尾風情。
口感柔韌,滋味濃郁,富含礦物質與膳食纖維。用途多元,熬湯、涼拌、佐餐皆宜。
【使用建議】
高湯:與水慢煮,釋放自然鮮味
涼拌:泡發後切絲,簡單調味即可
日常入菜:搭配蔬菜、豆腐或海鮮
成份:昆布
賞味期限:製造日期後 730 天
過敏原:無
保存方法:常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
容量:50g
製造商:島之島事業有限公司
製造商電話:0836-23480
製造商地址:連江縣南竿鄉四維村21號
食品業者登錄字號:Z-183445269-00000-4
投保產品責任險字號:0014AKQ0000141-0