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福爾摩沙原味熟成乳酪帶有濃郁的香氣,口感飽滿、鹹度適中、尾韻乳酪酸感明顯,單吃適合搭配蜂蜜,作為沙拉Topping時,則適合搭配帶甜感的油醋醬。
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福爾摩沙原味熟成乳酪
規格:100g+-5%
保存期限:2個月
成份:殺菌生乳、乳酸菌、植物性凝乳酶、海鹽
奶蛋素可食用
採用Tomme作法,這是傳統位於法國/瑞士山區一帶的乳酪統稱,風味相對清爽,質地半硬,味道更清爽入口,是很容易入門的一款乳酪。
熟成:約8週
風味:淡奶香味
顏色:淡奶黃色