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溪底遙_桑椹醋

溪底遙_桑椹醋

台灣本土苺果醋

在台灣鄉間隨處可見的桑葚,身價與進口的蔓越莓和藍莓等苺果要來得低廉許多, 不過,桑椹可是營養非常豐富的水果,它的酸味來自蘋果酸,更含有十八種氨基酸和多種維他命如維他命B1、 B2、C、A、D和胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖以及鈣質、鐵質等等,營養之豐富號稱水果王。其中鐵和維生素C含量最高, 這兩種元素和造血有關,所以桑葚堪稱是補血聖品,非常適合女生使用。


NT$450
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商品描述
桑椹醋的來源來自台南白河的吳木榮農友,有別於一般市面上買到結果為長型、甜度較高的桑椹,杜康行特別挑選結實為橢圓型的桑椹品種做醋,因為這樣的桑椹雖然酸度較高,但香味較濃,與米醋浸泡作用後,風味更被牽引出來了。

成份|無農藥栽培的桑椹、未漂白冰糖、杜康行的糙米醋。
規格|500c.c.
保存期限 |三年
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