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Tainanwendan

Tainanwendan

十多年前，農友香秀姐夫妻拿到台灣首批「有機文旦」驗證，回憶當時採用有機農法遇到的諸多困難、挫折，還有難以向家人交代的產量崩跌，香秀姐說地無奈，但語氣中卻又充滿堅定。

使用環境友善的耕作方式，不只是為了自身的健康，更多的是希望減輕對環境的負擔。香秀姐夫妻兩以自然的方式創造好的環境，讓倚賴農園而生的生物們能夠安心地棲息，文旦產量不求多，只要能夠養活一家人，比起產量，香秀姐說起自家文旦細膩的風味、絕佳的酸甜比，掛在臉上的得意是藏不住的！

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Description

甘甜多汁的有機文旦，來自台南麻豆的「太子農場」，農友丁香秀夫妻倆從民國80年接手果園開始，便下定決心要以有機、友善的方式種植文旦。

剛開始的頭幾年，產量差、文旦柚更是被蟲叮的面目全非，拿來送親友都覺得面子掛不住，但對環境永續的執念，不僅支撐著他們走過低潮，更鼓舞了香秀姊認真進修，參加農民學校、積極與農改場、其他農友交流，一步步走出自己的路！

終於，他們在民國103年拿到了慈心有機驗證，成為台灣首批拿到有機驗證的柚農。

跟香秀姊慢慢地走一趟農園，從土壤酸鹼度的調節、到野草的草相、再到空中的昆蟲、鳥禽，每一個倚賴這片土地的生命，她都如數家珍。年過古稀，行動已經不太方便的陳大哥，更是堅持親手幫文旦柚套袋，整片果園16,000個套袋，他從五月底一路忙到六月底才全數完成。

::: 台南麻豆太子宅有機文旦產品資訊 :::

生產者｜太子農場 - 丁香秀

有機驗證｜慈心有機驗證 1-009-110391

產地｜台南麻豆太子宅

農法｜露天土耕、有機驗證

::: 文旦產品規格 :::

▶▶特級50年老欉文旦｜5斤禮盒｜6顆入（限量）

✔ 嚴選50年以上老欉果樹，文旦個頭小而飽滿、口感細緻、風味酸甜均衡

✔ 每顆文旦柚細心保護、6入禮盒裝，送禮體面

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▶▶優級有機文旦｜10斤彩盒｜12~14顆入

✔ 嚴選優級文旦（表面無損傷），風味酸甜均衡

✔ 10斤彩盒裸包，適合分送家人、朋友、同事

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▶▶惜福有機文旦｜10斤彩盒｜12-14顆入

✔ 賣相略略上不了檯面（碰傷、刮傷），但口感風味依舊美味！

✔ 小資首選！安心品嚐美味的有機文旦

**同一地址訂購滿$15,000元，享9折優惠**

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