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全部商品 / 風味體驗與課程 / 品酒｜品酒與釀酒課程
梅好夏夜微醺餐酒會 2025.07.12

梅好夏夜微醺餐酒會 2025.07.12

**2022-2025梅酒課程學員回班享8折優惠，請私訊索取折扣碼**

夏日午後，一杯酸甜的梅酒加冰塊，總能讓人感受到歲月靜好的平靜。

烈日、蟬鳴、海浪聲，是我們對夏季的五感記憶，循著印象中的味覺線索，我們設計出這套帶有「國境之南」風格的菜單，邀請品酒師、日本梅酒品牌大使Aaron操刀，設計以梅酒為主軸的Wine-pairing酒單，梅好夏夜，一起微醺！

NT$2,350
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商品描述
「梅好夏夜微醺餐酒會」

::: 體驗內容 ::: 

梅好夏夜 Menu
- 漬物開胃小菜
- 醋燒鯖魚 / 午仔魚一夜干 / 鬼頭刀西京燒
- 國境之南茶泡飯
- 沖繩雜炒 チャンプルー
- 手作梅酒冰淇淋
+ Wine Pairing / 4杯酒精飲品，含梅酒與梅酒調飲
邊吃邊聊，主廚Kemson會詳細介紹每一個食材，分享來自產地的風土人文與故事。

::: 品酒師簡介 ::: 

賴 德諺 Aaron Lai
- 法國Sopexa Advanced 證照
- AWI 侍酒師證照
- 澳洲 RSA 調酒師證照
- 中國國家級白酒品酒師認證
- CHOYA品牌大使、金門高粱品牌大使

﹝專業授課經驗﹞
- 南山人壽集團菁英會葡萄酒講師
- 國泰人壽集團葡萄酒及烈酒講師
- 資誠聯合會計師事務所杜康神社葡萄酒、烈酒講師
- 資策會葡萄酒及烈酒講師
- 國家生物科技研究院啤酒講師
- 浙江新三晶投資有限公司 酒類顧問講師

::: 活動資訊 ::: 

活動時間：2025/7/12 Sat. 17:30 - 20:00 
活動地點：自煮生活（台北市信義區松山路11號3樓 蔦屋書店內）
餐席費用：$2,350/人
*兩人同行享9折優惠*
**2022-2025梅酒課程學員回班享8折優惠，請私訊索取折扣碼**

::: 注意事項 :::

1. 本活動將進行錄影、拍攝，其影像供主辦單位日後活動推廣及成果紀錄使用。若不同意授予肖像權者，請於報名表上特別註明，並於錄影與拍攝時留意迴避。
2. 因場地有限，僅開放報名者進入場地，如有同行陪伴者，可於書店公共區域稍事休息。
3. 交通說明請參考Citylink官網交通資訊
送貨及付款方式

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  • 體驗課程

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